salumificio-di-franciacorta - BRESCIANETTO SALAMINO

BRESCIANETTO SALAMINO

Morbidissimo al palato, con macinatura minuta e gusto delicato.

Senza glutine, lattosio, latte e derivati
Maiale
BRESCIANETTO SALAMINO
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il pane
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Descrizione

Il Brescianetto Salamino è un capolavoro gastronomico, ideale per chi apprezza un salamino morbido al palato e dalla delicatezza unica. Questo salame, realizzato con carni selezionate di suino italiano, offre una macinatura minuta e un gusto dolce, con leggeri sentori di spezie. La sua forma, piccola e curata, lo rende perfetto per le moderne esigenze nutrizionali. Grazie a una breve stagionatura, di circa venticinque giorni in cantina, è pronto per essere gustato immediatamente.

Ideale per sfiziosi panini imbottiti.

Tutta la carne proviene da suini appartenenti al circuito di produzione delle D.O.P. Parma e San Daniele

Informazioni prodotto

Stagionatura pezzatura 200 g
25 giorni
Budello
Collagenico
Allergeni
Nessuno

Materia prima utilizzata

Suino pesante italiano
oltre 160 kg di peso
Nato in
Italia
Allevato in
Italia
Macellato in
Italia

Tabella nutrizionale

Per 100g

Valore energetico kj / 100g
1548
Valore energetico kcal / 100g
370
Grassi
28 g
Di cui acidi grassi saturi
9,3 g
Carboidrati
0 g
Di cui zuccheri
0 g
Proteine
27 g
Sale
6,3 g
Maiale

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