COTECHINO
Sfizioso, goloso e ricco di proteine nobili.
Descrizione
Se sei un amante dei sapori della tradizione lombarda, non potrai non amare il nostro Cotechino: un prodotto di prima scelta, capace di arricchire di gusto e calore le tue giornate di festa. Il Cotechino del Salumificio di Franciacorta è un insaccato prodotto con carne magra, grasso e cotenna di suino. Lo si affetta facilmente, grazie alla sua esclusiva morbidezza. La sua fetta, estremamente compatta, ha una scioglievolezza ineguagliabile. Oltre che un sapore esclusivo.
Provalo con purè di patate, spinaci e lenticchie.
Un alimento equilibrato, composto da un impasto di carne magra, grasso e cotenna di suino.
Tutta la carne proviene da suini italiani pesanti.
Informazioni prodotto
Pezzatura 700 g
Budello
Bindone di cavallo naturale
Allergeni
Nessuno
Materia prima utilizzata
Suino pesante italiano
oltre 160 kg di peso
Nato in
Italia
Allevato in
Italia
Macellato in
Italia
Tabella nutrizionale
Per 100g
Valore energetico kj / 100g
1882
Valore energetico kcal / 100g
450
Grassi
42 g
Di cui acidi grassi saturi
14 g
Carboidrati
0 g
Di cui zuccheri
0 g
Proteine
17 g
Sale
4,4 g
