Ricette con salumi italiani per tutti i gusti
Carrè d’agnello al timo e Lardo Salumificio di Franciacorta
Secondo piatto raffinato, apprezzato da chi ama la carne tenera, rosa e profumata.
Cuore di scamone in crosta con Lardo Salumificio di Franciacorta e porcini
Un secondo piatto elaborato ma di grande effetto, dal gusto aromatizzato.